要了解秘鲁鲜食葡萄与中国贸易的重要性，就必须先了解秘鲁在世界农产品贸易中的地位。2015年秘鲁出口农产品超过52.85亿美元，是世界十大农产品出口国之一。农产品出口为秘鲁带来了12.14亿美元的贸易顺差。在所■有农产品出口中，非传统产品出口在2015年占到了87%，达到45亿美元。而鲜食葡∮萄排在非传统农场品出口的第一位，出口量超过6.9亿美元，是全球第五大鲜食葡萄供应国。通过这一系列数据可知，鲜食㊣葡萄在秘鲁农业中占有非常重要的地位，并且提供了大量的就业机会。这一切都要归功于公共部门和私营企业的共同努力。明确的政】策，开放的市场，大量的投资和全国性的农业技术服务共同造就了秘鲁鲜食葡萄产业的蓬勃发展。

在国际贸易方面，秘鲁凭借其对外良好的外交关系，一直在积极扩大⊙鲜食葡萄对亚洲这一经济高速增长地区的出口，特别是在中国这个增长最快的市场。在中国市场上，99%的进口秘鲁〗鲜食葡萄是红提，另外1%是克瑞森无核葡萄。而在秘』鲁还有SugarOne无核葡萄、火焰无核葡萄和汤普森无核葡萄等其他品种。

在2014-2015产季，中国（包括中国大陆和香港）是秘鲁鲜食葡萄的最大进口国，美国＠ 和荷兰紧随其后。英国、泰国、俄罗斯、加拿大、哥伦比亚、韩国、巴西和厄瓜多尔也有秘鲁鲜食葡萄的进口。而东南亚可能成为一个新增长的市场。在2015-2016产季的最后一季度（12月到2月），因为市场的◣调整，秘鲁红提对中国的出口将出现15-18%的下降。并且根据Agronometrics的统计，这一季度出口到中国的鲜食葡萄的批发价也低于前三个季度。

当前秘鲁鲜食葡萄产业也面临着各种挑战。首先是出口增速下降，出口量虽然在过去两≡个季度从27万吨提高到28.5万吨ω　增长了5.5%，但这一增速相对以前30%到40%的增速已〇经大大降低了。这也显示了秘鲁葡萄产业也面临着转型问题，需要更多新的鲜食▲葡萄品种。目前红提大约占到了整个鲜食葡萄产量的70%。其次是天气因素，去年葡萄种植者不得不采取各种措施来应对厄尔尼诺现象现象造成的不利影响，虽然最终天气对产量的影响并没有想象中那【样大。另外开辟新的市场则是一项长期的挑战，秘鲁需要不断与新的国家达成植物检疫协议，保证鲜食葡萄的出口市场不断扩＠大。这一切都需要秘鲁公」共机构和私人企业再次共同努力来应对。

对于中国这个巨大的市场，则更需要加强市场调查，促进新的投资，开辟新的批发市场，建立本地贸易的基础设施，并促进新的商业平台的产生。